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為了加快集團中央廚房工廠項目落地建設，7月6日—8日，集團董事長辛董帶領集團相關部門負責人出發前往江浙滬地區開展為期三天的中央廚房工廠專項考察調研活動。

此次調研，先后參觀考察了南京樂鷹廚房設備公司、天燁廚房設備上海分公司、上海合德餐飲公司、寧波翔鷹廚房設備公司、浙江伊賢食品公司等多家企業，對中央廚房工廠的廠房建設、設施設備布局、食品加工技術、倉儲物流配送體系等方面進行了深入了解。

通過此次考察調研對中央廚房工廠的運營管理情況有了更加詳細的了解。下一步，集團中央廚房工廠建設項目組將全面梳理調研成果，穩步推進集團中央廚房工廠項目的建設步伐，確保項目按期完工并投產達效。