本著總結2019年9月份工作情況、安排部署10月份工作計劃,全面跟進公司各部門、各傳香客食堂工作情況,研討分析工作中遇到的問題,進一步提升管理水平的思想理念,我集團于10月6日—7日在總部多功能會議室召開2019年9月份經理級例會。集團各部門負責人、各傳香客食堂區域經理、經理等各級管理人員參加會議并做了相應的工作匯報。本次會議緊緊圍繞“質量衛生安全求生存,主動服務創新求發展”這一主題開展,會議由集團副總經理尹正會主持。
會議在主持人開場致辭及全體人員合唱《歌唱祖國》歌曲中拉開帷幕。會議開始,辛董上臺揭幕了集團2018-2019年度功勛人物(分別是彭良勝經理、曹典炬經理、宣以順經理),并向三位經理表示祝賀并賦予期望,三位經理紛紛表示將珍惜榮譽,在今后的工作中更加努力奮進,不辜負公司領導的信任。之后集團各部門負責人就本部門9月份的工作重點進行匯報。財務部主管何燕就集團下轄各傳香客食堂6-8月經營完成情況進行數據分析;副總經理尹正會宣讀人力資源部下發的紅頭文件,公布9月份人力資源部對各傳香客食堂經理的考核結果,同時對各食堂9月份人均產值進行分析,并將人力部9月份的工作進行匯報;副總經理張超對9月份六T排行榜進行通報,并針對目前各傳香客食堂整體營運工作深入點評、剖析,同時對下月工作重點、工作目標進行相應的布置;事業部經理梁燦圍繞當前事業部9月工作進行匯報,并對傳香客食堂10月份營銷活動進行計劃和部署;隨后總經辦經理崔君秋宣讀集團下發的紅頭文件,同時宣讀《食堂設備使用管理規定》,并將總經辦的9月份工作進行匯報。
10月7日上午,副總經理張超就《餐飲服務食品安全知識》進行培訓,認真強調食品安全注意細節,全場受益匪淺。之后各食堂經理就如何“從知道到做到”,對《食堂經理崗位職責與工作流程標準》提出個人的建議與意見。辛董結合匯總的意見建議,指出各經理要提高管理水平,強調流程管事制度管人,全體人員要積極轉變思維,嚴格要求自己,要不斷學習,敢于行動,勇于承擔責任,帶領團隊不斷前進,從而共同推進集團的全面發展。
最后,集團為總部與各傳香客食堂團隊頒發了6月份績效獎金。本次會議在響亮的“我行一切都行,一切的不行都是因為我不行”口號中圓滿結束。

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