2018年11月2日上午8:30,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長韓軍帶領(lǐng)校總務(wù)管理處、校工會、審計(jì)處、學(xué)生處、校團(tuán)委、校醫(yī)院等領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)生代表蒞臨我集團(tuán)下轄傳香客安農(nóng)大東苑食堂視察食品安全衛(wèi)生工作,我集團(tuán)董事長辛董、事業(yè)部經(jīng)理梁燦陪同檢查。
安農(nóng)大副校長韓軍、校后勤等領(lǐng)導(dǎo)此次重點(diǎn)檢查食堂的食藥監(jiān)文件落實(shí)進(jìn)度、“面向采購工作”情況。并深入食堂內(nèi)部,查看管理制度是否真實(shí)有效、設(shè)施設(shè)備是否安全、操作流程是否規(guī)范、存儲間是否符合管理要求、索證索票等制度落實(shí)情況,同時(shí)委托第三方食品監(jiān)管公司進(jìn)行食品抽查檢驗(yàn)工作。辛董全程陪同并詳細(xì)的介紹了安農(nóng)大東苑食堂目前經(jīng)營服務(wù)總體概況和“面向采購工作”落實(shí)、推進(jìn)情況。各位領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真聽取匯報(bào)后,對食堂的各項(xiàng)工作予以肯定,并對食堂后期工作提出了具體要求。
視察最后,安農(nóng)大副校長韓軍著重強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)管理制度,深入貫徹面向采購執(zhí)行力度,確保供餐服務(wù)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)和諧、有序的校園用餐氛圍。
我集團(tuán)將嚴(yán)格按照《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī)、學(xué)校有關(guān)管理?xiàng)l例等要求,認(rèn)真做好餐飲后勤保障工作,始終秉承“質(zhì)量衛(wèi)生安全求生存,主動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營宗旨,并將以此為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范化、科學(xué)化管理,為廣大師生提供更加優(yōu)質(zhì)、放心的服務(wù)。


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